今日の北京ご飯

北京に来て連日の中華料理。本日も楽しんできた。

お昼は羊肉汤（12元）というものを食べた。羊の肉のスープに麺が入っている感じ。麺がなんだか噛み切れないんだけど、その感じがとってもよい。スープはしっかりとした羊味で、日本にはなさそうな旨みだった。

夜はホテルの近所の小籠包屋さんへ。小籠包と豆苗炒めと炒飯。小籠包は鼎泰豊インスパイア系で、上品でうまい。ほかも外れのないうまさでよかった。

海外に来るたびにちょっとだけ体重が増えるので、今回は気を付けないとね。