5/25/2014

お食い初め

昨日、Sakurakoの生後100日を祝って、お食い初めをした。前日から食材の買出しに出掛け、Sakurakoの寝ている間に料理を準備し、ささやかながら無事に終えることができた。

(我が家の献立)
赤飯:炊飯器で炊けるキットを使用
蛤のお吸い物:砂抜き済みの蛤、三つ葉、鞠麩を使って
筑前煮:鶏肉、れんこん、人参等を使って、前日に仕込み済
漬物:店で購入
梅干:店で購入
歯固め石:お宮参りをした神社で拝借
尾頭つきの鯛:店で下処理をしてもらい、電子レンジのグリル機能を使って塩焼きに

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