11/23/2009

自宅でチキングリル

Shiroさんの友人が我が家で料理を作ってくれた。

メイン料理のひとつはチキングリル。
骨付きチキンをオーブンレンジで焼いたものだ。実は我が家のレンジで温め以外の機能を使うのは初めてだったので、初めは、家でグリルできるのか・・・と半信半疑だった。結果は想像以上にジューシーに仕上がってびっくり。今度自分でも作ってみようかな。
材料
・骨付きチキン
・調味料
 (塩、コショウ、ニンニク、レモン、ローズマリー)

オーブンレンジ
・グリルモードで約40分

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