10/23/2012

2年目の梅酒完成

梅酒を仕込んでから3ヶ月以上が経ち、今年も梅酒を飲み始めた。まだ熟成したとは言えないけれど、白酒の面影がないほど梅の香りと味がしっかりと出て美味しく仕上がっている。

写真は先月(9/22)の梅酒。

10/18/2012

炊飯器の内釜

While I cooked rice using a regular pot in Beijing, Shiro and I rely on our rice cooker everyday in Tokyo. After we used it for more than 5 years, the inner pan began to wear out. The machine still works perfectly, but I found the non-stick coating was coming off and worried that it might get into our food.

So, we bought a replacement pan. It's great that our rice cooker's brand sells replacement parts. We didn't have to buy a whole new one.

Old pot: There are some scratches.

New pot

10/16/2012

秋の空

It is Autumn in Tokyo. I see some people stop walking to take sunset photos in these days. Cirrocumulus clouds often cover the sky, changing the colors from white to pink during the sunset. Those clouds indicate the approach of this season in Japan.
 

10/13/2012

第4回大つけ麺博

先週末、Shiroさんと浜松町で開催中のつけ麺博へ。そして昨日も再度会場へ行ってきた。(先週末と昨日とでは出店している店が違うため。)

先週は1食だけ食べたけれど、昨日は何も食べずに帰ってきてしまった。平日の夜にもかかわらず全ての店に長蛇の列ができていて、会場内アナウンスによると90分待ちということだった。
Shiroさんがつけ麺好きということもあり、偶然にも第1回から毎年参加していたつけ麺博だけれど、去年までは今回ほどの長い待ち行列を見たことがなかった。最近はアイドルグループ(?)が会場内で歌ったり、日本全国から店が出店したりと、イベントの規模が大きくなって集客力が上がったということなのか。

残念ながら、1時間以上も並んでまで食べたいとは思わないなぁ。

10/08/2012

初めての高尾山

3連休の初日(おととい)、Shiroさんと高尾山へ行ってきた。東京では高尾山というと気軽に行けることで有名だけれど、今まで行ったことがなかった。
実際に行ってみると都心から意外と近く交通の便も良かった(電車で1~2時間)。休日だったので登山道は人で混んでいたけれど、おかげで初めてでも迷う心配がなかったし、道は整備されていて歩きやすかった。麓から頂上へは約1時間半で到着。山の中腹や頂上に売店がいくつかあって、お菓子や飲み物(ビールも)買えるようになっていた。登山というよりは軽くハイキングをする場所という印象を受けた。
山頂からの夕焼けが綺麗だった。

そして昨日、今日は二人とも日頃の運動不足がたたって筋肉痛に。。