8/28/2011

手作りタピオカミルクティー

台湾で毎日のように飲んでいた珍珠奶茶(タピオカミルクティー)が恋しくなったので、自分で作ってみた。

材料は台湾のスーパーに売っているタピオカのもと「波覇粉圓」。これを計2時間程煮て柔らかくした。(これはShiroさんの友人からの頂きもの。)

で、完成したのがこれ。見た目は台湾で飲んだものとかなり近い。
タピオカの食感は同じ。でも、砂糖が少なすぎたようでミルクティーもタピオカ自体も全然甘くなかった。台湾では砂糖の量を半分で注文して、それでも十分甘かったのに。街で売られている珍珠奶茶には相当な量の砂糖が入っているのかな。

8/24/2011

日本生活

約1ヶ月ぶりに日本に帰って、久しぶりの日本の日常が帰ってきた。
なんだか、かなりホッとする。

先週末に歩き過ぎたせいでアキレス腱炎になり、足を引きずりながら日本に帰ってきて病院にいったり、伸びきった髪の毛を切ったりと、昨日はいろいろ片付けたので、いきなり平日の感覚がかなり変。

徐々に日本モードになるんだろうね。

通訳学校からは、留年決定の通知がきた。前期は学んだことはいっぱいあったけど、未消化の箇所もいっぱいあったので、そのへんの課題をクリアしたいと思っている。秋期もチャレンジしたいところ。

友人からは、よい知らせが。やはり日常にしっかり浸かって、それに前向きに取組むと成果がでるなと、いい刺激を受けた。僕も日常の困難から率直に学んで、レベルアップを目指したいと思う。

8/17/2011

Marina帰国

Marinaを空港に送ってきた。僕はもうちょっと台湾に滞在予定。どんだけ台湾好きなんだ、僕って(苦笑)。
やっぱり一人で食べる朝ごはんは味気なく、夫婦っていうのはいいものだなと再認識。感じたことや、経験したことを話す相手がいて、また逆に、相手が感じたことや経験したことを聞けるというのは幸福なことだ。

とはいえ、せっかくの台湾、日本で食べられないものを今日も食べまくるぞ。

8/14/2011

台北での土曜日

昨日はひきこもりをエンジョイしたのち、ホテルのプールで泳いだ。気分よし。

夜はお友達おすすめの焼肉店、燃(もえ)に突撃したが、満席で入れず。けっこう待たなければならなかったので、あきらめて定番の、四川呉抄手へ行った。
あいかわらずうまいけど、そろそろ日本っぽいものが食べたくなってきた。

8/13/2011

ひきこもってみた

ひきこもって週末を過ごすのが大好きな僕ではあるが、台湾に来てまでひきこもってみたり。といっても、ランチぐらいは外に食べに行こうと、豚骨ラーメンを食べにいった。先日台湾の人に「日本で一番おいしいものは一蘭のラーメンです」という話をきいたので、台湾で食べられる豚骨ラーメンはどんなものかと。

いや、普通においしいですね。

そして帰りには、最近マイブームの珍珠奶茶の新規開拓。今日は喫茶小舗で購入。うん、うまい。

8/12/2011

タピオカミルクティーの飲み比べ2

今日はMarinaが珍珠奶茶(タピオカミルクティー)を買ってきてくれた。珍珠奶茶の元祖は春水堂だという説がある一方で、もう一つの説が存在する。それがこの、翰林(ハンリン)茶館のものである。

これまた、とってうまい。タピオカがちょっと柔らかい感じで、好みの大粒系。ミルクティーとのバランスもいい。
台湾にいるあいだに、たっぷりエンジョイしないとね。

8/11/2011

タピオカミルクティーの飲み比べ

台湾で楽しいのは、珍珠奶茶の飲み比べ。やっぱりいろんな味がある。今日はCOME BUYで買って飲んだ(NT$30)。うーん。ちょっと甘いかなぁ。
いまのところ、お気に入りは50嵐と春水堂。

8/09/2011

愛文芒果

台湾によく来る人が「おいしい、おいしい」と大絶賛の愛文芒果(アップルマンゴー)をついに食べた。そもそも、どんな姿をしているのかも知らなかったし、果物をむいたりして食べることもあまりない人なので、縁がないと思っていたら、Marinaが買ってきてくれた。

うん、うまい。あー、これを絶賛する人の気持ちがわかる。滞在中に、あと何回食べれるかな。


8/08/2011

台中旅行

せっかくMarinaが台湾にいる週末なので、台中に行ってきた。初の新幹線でワクワクだった。台北 - 台中区間が約1時間でNT$675(自由席)。

精明一街というちょっとだけモダンな地域でご飯を食べて、珍珠奶茶の元祖と言われる春水堂の本店で珍珠奶茶を頂き、孔廟・中山公園を散歩して台北に帰ってきた。

こっちでは、足裏マッサージでリラックスして、ディナーを食べてホテルへ。
さすがに今日はクタクタだけど、心地よい疲れを感じている。そろそろ寝ようっと。

8/06/2011

Marinaが来た

Marinaが台湾にやってきた。
昼ごはんに鰻を食べて、台北松山空港に迎えにいって、ひとやすみ。夕方には国父記念館と101の近所を散歩して、定番の鼎泰豊でディナーを頂いた。

やっぱり、夫婦で食べるご飯はおいしい。楽しい週末になりそうだ。

8/03/2011

マンボー

居酒屋で刺身を頼んだところ、なにか寒天のようなものが出てきた。「これ何?」と聞いたら、漢字で書いてくれた。
曼波魚をwebで調べてみると、マンボーだった。
がーん。食べておけばよかった。マンボーを食べる機会を逃してしまった。

8/02/2011

タピオカミルクティー

台湾に来ると、なぜか飲みたくなる珍珠奶茶(タピオカミルクティー)。お昼に飲もうとウロウロしたけどお店が発見できず。
しょうがないのでコンビニによったら、珍珠奶茶アイスを発見。初めて食べたけど美味しかった。あー、幸せ。

8/01/2011

日曜日の冒険

日曜日ということで台北冒険の続き。川味老鄧担担麺@永康街近所にいってきた。本当はここの担々麺、かなりうまそうなんだけど、中国語がしゃべれなかったからなのか、辛さ控えめにしてくれた模様。かなりがっかり。タレのうまさから考えて、これで辛さが効いてたらうまいと思うんだけど。
肉がのってる飯はうまい。ホロッと箸で崩れる感じ。ご飯にのってないバージョンもあって、そっちのほうが量的にいいかも。

その後、海外滞在系のガジェットを購入。ポータブルの無線ルータをNT$990で。PCとiPhoneを持ってきたので、その両方が部屋で無線につながるようになった。

あとは、ブランドショップめぐりなど。財布を買いたいんだけど、どうもしっくりくるものがない。あきらめて、50嵐でタピオカミルクティーをエンジョイ。やっぱり、ツブツブは大きい方が好きだ。

夜は平成屋@永康街の日本食レストランで、うにいくら丼を。いやぁ、激ウマ。見回すと家族やカップルが鍋を食べる中、一人客って僕だけじゃん。でもうまかったのでOKだ。NT$550。

そして、お風呂上りに空港で買ってきた焼酎を飲もうと氷をホテルの人に頼む。持ってくるといっていたわりには、1時間半ほど放置。再度電話してもってきてもらう。謝るとかそういうのは文化的にないらしい。別に慣れているので気にしない。
そういえばこのホテル、キライじゃないけど、こういう抜けたところがよくあるんだよね。今回も掃除の後のゴミ袋を忘れてるし。前回の滞在ではシャワー室の掃除をサボってて水がながれなかったり色々あったけど、なんかすっかり慣れっこ。言ったらなんとかしようとしてくれるところがいいところだろうか。