5/17/2017

お好み焼き

広島出身の人が近くにいるため、最近はときどき、広島の話になる。昨日はお好み焼き談義。

私自身は、うどん派だし、コテでうまく食べられないし、皿でもらうスタイルのため、正統派広島人ではないけれど、話をしていると、広島で仲間と過ごした日々や、鉄板でビールを飲みながら、いつものお店でお好み焼きを食べたことを思い出す。

こちらに来て10年、なかなか広島に立ち寄ることも少なくなったが、たまにはお好み焼きを食べに行くのもいいかなと感じる今日この頃。

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